揭秘顶级古巴雪茄制作过程 带你感受古巴雪茄真正的魅力
2018-09-28 11:10 ·雪茄属于香烟的一类，但是价格却比普通香烟高昂很多。最贵的雪茄单支可标价400欧元，让很多人都望而退步。古巴生产的雪茄普遍被认为是雪茄中的极品。本文就给大家揭秘正宗古巴雪茄的制作过程，带大家感受古巴雪茄真正的魅力。
雪茄的味道全在卷烟工手上
雪茄烟叶在收割后，制造人工棚和仓库储蓄烟叶，期间会经过阴干、烘干和冷却的过程去除糖分和水分，但同时要注意不让大块的烟叶腐烂。这个过程因不同的气候需要25至45日不等，该处理过程会因烟草的种类和雪茄理想的颜色而有所不同。(yancaoye.comyancaoye.com)
他们每人身边放着三种烟叶，梅盖尔告诉我们，离工人手边最近的是作为主料的烟心烟叶，它置于雪茄的最里层；离工人手边最远的是雪茄最外层的卷纸烟叶；而放在中间的烟叶则是用于固定烟心的捆扎烟叶。
第二个步骤是发酵。在理想的环境，烟叶会慢慢死亡，温度和湿度的掌握会决定烟叶发酵质素，处理得不好的话，烟叶会腐烂或分解。雪茄的芳香特性便是决定于烟草发酵过程。
为了让人们在享受雪茄时，有缝隙让烟通过，古巴雪茄的烟心是采取人工手撕的方法，将烟叶纵向撕成两片，再进行烟心的制作，这也正是手制雪茄才有的特色。
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在当烟叶经过合适的成熟时间，便会经过甄选过程。烟叶会因各自的质素及外表被选择成为茄衣或茄心的材料。
过程中，烟叶会吸收一定水分，经小心处理：包括捆包、检查、摊开、再检查，一直重复至成熟。当烟叶到达雪茄生产商的成熟标准，烟叶便可制造成雪茄。卷烟操作台上，只见卷烟工全身心投入，舞动双手，精巧地撕分烟叶、熟练地卷裹、恰到好处地收尾。梅盖尔说，雪茄的味道主要由烟心决定，至于每支雪茄的口味，全靠卷烟工的手艺。
现代的雪茄生产依然保持传统的手工制作。一名熟手雪茄师傅每天能生产上百支几乎一样的雪茄。雪茄师傅会保持茄衣的湿润，再以特制的新月型刀熟练地填充茄心。当卷好雪茄后，雪茄会储存在木格内等待干燥，而同时雪茄也会被切成适合的尺寸。之后，雪茄便完成，可以在特定环境永久保存。一般来讲，雪茄在华氏70度、70%相对湿度的环境下，能保存上几十年。购买雪茄后，雪茄通常会长时间储存于特制的木盒或雪茄盒。就算雪茄干涸了，也可以再次湿润过来。(yancaoye.comyancaoye.com)
雪茄是种奢侈品。在中国的一些五星级酒店内，买一支最低也要数十美元。而在巴黎的戴高乐机场，最贵的单支雪茄居然标价400欧元。
帕塔加斯 金筒（欧行）
PARTAGAS DE LUXE
规格：25支铝管木盒
长度：140mm 环径：42
描述：比皇冠吕筒长，口味更醇香，欧行老年份值得收藏…
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