日常经营中,有的店主善于守成,说起怎么维系老顾客,他有一箩筐的“宝贝”;有的店主喜欢开拓,要说怎么开拓市场,她有一麻袋点子;有的店主柔情似水,善于微笑服务,顾客到了她的店里如沐春风;有的店主喜欢“随缘”,为顾客营造轻松惬意的购物环境……经营中,您是哪一派?您所在的“派别”如何影响着店里的经营?与客户经理和顾客之间又发生了哪些有趣的故事?
守成派:“三铁”老板守土有成
廖乾开店十多年了,熟悉他的人喜欢叫他一声“老铁”或者“铁哥”。老顾客说他有“三铁”:一是价格“铁”。开店多年,不论是大宗消费还是个人零售,他都坚持明码实价。二是信誉“铁”。从未有过销售上的不良记录。三是客我关系“铁”。与顾客的关系非常好,特别是跟一些老顾客,关系没得说。
要说廖老板最得意也最在意的,那就是与顾客的铁关系了,很多老顾客宁愿跑远路也要到廖老板店里买东西。时间一长,附近几家超市和便利店的老板都纳闷:“为什么都喜欢到他的店里买东西呢?”
笔者问廖乾,他听罢哈哈一笑:“咱与顾客关系那可不是一般的铁。要说这‘钢铁’是怎样炼成的?我有三件宝。”
诚信经营,一言九鼎。诚信经营大家都明白,这一言九鼎就是说话算话。同时根据顾客的需要,有所侧重,有的放矢。
视客为友常来往。把每一位进店的顾客都当成朋友,没事聊天,有事帮忙。去年,他还把大家拉进了新建的微信群,聊天方便多了。(yancaoye.comyancaoye.com)
好事一起常分享。就拿几个月前的世界杯来说吧,廖乾开赛前一个月就买了台42寸大屏幕彩电准备看球。可转念一想一个人在家看球没意思,不如把电视机搬到店里。晚上一帮老顾客一起看球聊天,既不打扰家人休息,又认识了不少新朋友。几个小时的球赛下来,大伙消费的烟酒饮料也不少。
(广西桂林临桂区局伍纯聪/文)
随缘派:随缘,不是无为而治胜峰便利店已开业多年,店主吴锦妹的随缘经营理念吸引了不少顾客。她的这种经营理念,是在逐渐摸索中总结出来的。
起初,她的随缘是“无为而治”:卷烟陈列随意,标价签不整齐,货架上有的卷烟卖完了也不及时补货。(yancaoye.comyancaoye.com)
正是这种相对粗放的经营模式导致她店铺的卷烟经营一直不温不火。
根据一段时间以来对吴锦妹经营特点的观察,笔者认为,她有着随和的性格,处处为消费者着想,也乐于为消费者提供优质的服务。于是,我建议她结合店铺特色,改进经营方式。
笔者协助她改善店面形象、改进卷烟陈列方式、做好明码实价,力争为顾客营造更为良好的消费环境;与她共同分析店铺的目标消费人群,研讨如何为顾客营造更为轻松、惬意的购物环境……
经过一段时间的探索,吴锦妹逐渐总结出了自己的随缘经营之道,并将其打造成自己店铺的特色。
“随缘,不是无为而治,而是一种将购物主动权交给顾客的豁达与从容。想要达到这种境界,经营者就必须付出更多的努力。”吴锦妹说。
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(广东珠海市局梁诗文/文)
开拓派:白族姑娘开拓有道当清晨第一缕阳光照耀大地,四川省青川县城木牍街也开始热闹起来。此时,白秋月的电话响了。“小白,下个月15号我这有两家人办酒席,给我送20条‘宽窄’(如意)、5件雪碧……”酒店老板一说完,就急匆匆地挂了电话。白秋月一边听一边熟练地记下来。
这位从云南嫁到四川的白族姑娘,来到这里后,主动适应大巴山的一切,商机也随着她的开拓进取涌来。
2016年,白秋月盘下店铺之后,深知“人靠衣裳马靠鞍”的道理,重新装修后又开业。如今,迎丰超市整洁美观,令人耳目一新。
(yancaoye.comyancaoye.com)
生意很快有了起色,但白秋月并不满足,开始寻找商机。
过年时,务工和探亲的人离家都会带上几条本地烟。通过与顾客交谈,她了解到省外经常买不到本地烟。于是,她找了一家快递公司邮寄卷烟,每次只寄两条。接下来,她又印制了超市的名片,每当有顾客长期外出,她都会热情宣传:“这几条抽完了,我可以再寄给你们。”
每年七八月,家里有考上大学的孩子,家长习惯摆上几桌酒席。为了抓住升学宴的商机,白秋月找到几家酒店互相提供客源信息。几次下来,与酒店建立了长期合作关系,也让白秋月增强了信心。
白秋月在卷烟销售上敢于尝试、另辟蹊径。开店不过两年多,迎丰超市生意红火,白秋月每天都忙得团团转。
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