作者:老猫
褚时健,云南红塔集团有限公司和玉溪红塔烟草(集团)有限责任公司原董事长,褚橙创始人,先后经历两次成功的创业人生,被誉为“中国烟草大王””中国橙王”。
本该,颐养天年该是最好的结局了,但褚时健选择了再次创业。他向朋友们借了1000多万,包下了哀牢山上2400亩的荒地,和68岁的老伴儿进山种橙子,他搭建管道,引泉进林,开山辟土,风风火火开始了二次创业。
从2006年到2013年,“褚橙”平均每年有1.37千吨的增长量,2014年,“褚橙”销售额达到了1亿多元,纯利润达到7000多万。因此,人们又称它为“励志橙”。
2017年1月17日,在褚橙庄园,家人为褚时健举办了生日宴会。当天下午,云南褚氏果业股份有限公司(下称“褚氏果业”)对外正式宣布成立,褚时健有了一个新身份—云南褚氏果业股份有限公司董事长。这意味着:褚时健正式敲定儿子褚一斌为接班人,外界传言中的褚家接班人之争告一段落。
褚时健的儿子、褚时健的接班人褚一斌说,新公司“云南褚氏果业股份有限公司”未来依旧会以做农业、果业为主,主要立足在橙子上,其他品种上会有一些延伸。此后,褚时健将只承担企业顾问的工作,不再管理具体业务。
这也表明,褚时健的退休,也算是功成身退!
“一代烟王”,如今已是“一代橙王”,褚时健的人生“大起大落、大落大起”,在88岁时铸就了两个品牌:一个是褚橙,一个是褚时健。
下面,农业君结合这几年的报道、采访梳理出,褚时健关于生活、关于学习、关于管理、关于产品....,以备农业老板们学习与借鉴。
关于生活:责任与认真
罗曼·罗兰说,世界上只有一种真正的英雄主义, 那就是在看清生活的真相后依然热爱生活、创造生活。
褚时健认为,我这一生,可能对社会有种责任感绕不开。我搞过农场、养殖、种植,糖、酒、造纸,这些我都干过。划右派后,我很多朋友抱着态度说,社会不公。我这一生坎坷太多,但不管在什么背景下,就是要做事情,只想把事情干好。
关于学习:学无止境、人生才会满足!(yancaoye.comyancaoye.com)
褚时健看很多书。比如,作家蒋子龙的《乔厂长上任记》,他看了两三遍,因为“企业家能在里面找到许多共鸣和答案”;他也看很多报告文学,觉得王蒙等人写的东西,完全是从生活中提炼出来的,有很多道理,读了让人受益;种上“褚橙”后,他床头都是果树种植的书,这让他短短几年就超过了许多农业技术人员。
在种植褚橙之初,褚时健陆续请教了多位农业专家,不断买专业书研究。有时看书到半夜,眼睛酸涩流泪才罢休。
褚时健说:“一个人,只要处于不满足状态,就需要学习,你满足了或者消沉了,就不会去学习了。”
关于产品:宁缺毋滥、追求极致
褚时健深深认识到,一个产品如果没有好的品质,无论怎么打广告,无论用上多好的设备,最终都不管用。
褚老在褚橙庄园,他主抓种植和品质保证,“我的标准就是’大家说好’,10个人中有9个说好,才是好,我现在就想能做得再好一点,质量还要再提升才行,产品不过硬,就会随时垮台,要永远关注产品质量,只能比现在好,不能比现在差。”
早年间,褚时健在红塔的时候把手伸得很长,原料关一直延伸到田间地头。他通过发种苗、科学配肥、田间建烤炉、重奖好烟叶等一系列方法,鼓励农民种出最好的烟叶。
在褚橙种植阶段,他对橙子都在认真观察、分析、测量。虽然农产品和工业产品不同,很难有标准,但是要形成品牌,就必须有辨识度,要让消费者一吃就能辨别出不一样的口感,褚时健找的就是这个。
为了提高褚橙品质,褚时健还是砍掉了密度过大的树,他换了肥料和配方,做出了好多让别人看来太折腾的事情, 而且不惜因为田园管理的问题与弟弟“决裂”,但是最终种出的橙子味道与别人真的不一样。
关于管人:帮助人成长是关键 捆绑利益
所有企业管理最为核心的就是管人,人可以说是世界上最难管理的一种生物。褚时健做了一辈子的企业家,对管理学中人的问题感受最深,也最有心得。(yancaoye.comyancaoye.com)
他把果园的员工按梯次结构分为果农、作业长、专业技术人员和公司管理者。对于农户,他把果园承包给110户农民,每户23亩左右。给新加入农户都进行培训,让他们不断学习、调试,从熟悉果树的种植到开花、结果、采摘等各工序,每一道工序都要达到要求才算完成,实现从农民到农工的蜕变。
褚时健采取激励措施,将果园的利益与农民利益捆绑在一起。农民非常现实,满意就干,不满意就不干。
褚时健使用了以前的方法,采用和果农互利的办法。他给每棵树都定了标准,产量上他定个数,说收多少果子就收多少,因为太多会影响果子的质量。
这样一来,果农一见到差点儿的果子就主动摘掉,从不以次充好。他制定了激励机制:一个农民只要任务完成,就能领上4000块钱,年终奖金2000多块,一个农民一年能领到 一万多块钱,一户三个人,就能收入三四万块钱,比到外面打工挣钱还多。
在这种情况下,农民看到巨大的收入差距就会想办法去学习,去提高自己的果园管理水平。
关于管理:以身作则 亲力亲为
2002年开始种植褚橙,褚时健那时已75岁。这些年,80多岁的褚时健每个月下地8-10天,对果园管理盯得非常细致,严格管理。
从玉溪到嘎洒果园,200多公里,全是山路,行车至少3个多小时。褚时健打电话通知次日8点到果园开会,第二天绝对准时到,所以没有一个下属敢迟到。
同时,褚时健到果园时,吃住就和工人一起,一起吃饭,一起聊天,深知工人的想法和情况。他对质量把关极严,品种不好的、个子太小的、质量不好的橙子,他都让农民摘掉,这是怕别人说:这是褚时健种的橙子,如果差了,丢脸,也坏名声。
关于创业心态:人活着就要做事,并且争做第一
当记者问褚老“为什么要创业”时,他的答案简单到就是“人活着就要做事,闲不住,做事就要做好”,褚时健再三向记者透露一个观点:种褚橙时并未想过一定会成功,也没有规划过怎么销售褚橙,只是不怕吃苦地去做了。“从来没想过做偶像,如果想这个,肯定搞不成,因为一旦达不到就会心灰意冷。”
2002年,褚时健开始种植褚橙的时候,当时他还是保外就医,从人生巅峰跌落低谷,遭遇牢狱之灾、丧女之痛,种种打击没有摧毁褚时健。
在他身上非常鲜明地体现了企业家的素质:直面残酷现实并且击败它。褚时健的希望是把褚橙做到中国乃至世界第一,他的目标就是要超过美国的新奇士,他说:新奇士的外观漂亮,口感不行,却价格卖得很贵。他常告诉员工:现在还不能得意,如果哪天橙子的外表、口感都超过了新奇士,那才是真正的牛。(yancaoye.comyancaoye.com)
褚时健说:“干什么都要争第一!”
关于年轻:人生没有这么简单
褚时健认为,一个人做事,不是只为了吃穿。其实我自己的钱,一辈子简单吃穿是用不完的,吃太好还不习惯。像名牌,我就不喜欢。有一年我出国,一家英国公司在伦敦的高级酒店设宴,出席宴会的公司高层都是西装领带、皮鞋擦亮,我不喜欢“拴”领带,就穿得很普通去了,英国老板都很吃惊。
这几年,不少20多岁的年轻人跑来问我:“为啥事总做不成?”我说你们想简单了,总想找现成、找运气、靠大树,没有那么简单的事。
人的格局,不是你是名人,你的格局此伟大,而是你作为普通人时对待自己的态度。这就是褚时健。
经典语录
◆ 人活着就要干事情,干事情就要干好。
◆ 入一行,先别惦记着能赚钱,先学着让自己值钱。没有哪个行业的钱是好赚的。赚不到钱,赚知识;赚不到知识,赚经历;赚不到经历,赚阅历;以上都赚到了就不可能赚不到钱。让人迷茫的原因只有一个,那就是本该拼搏的年纪,却想得太多,做得太少。
◆ 现在工资比不得房产涨价涨得多,你涨一块钱工资,房子涨两块。
◆ 遇到挫折的时候,不要消极对待,要积极对待,一定要心宽,做到心宽不容易的。我的一些老朋友,一遇到挫折就消沉下去了,这不行,越消沉越就站不起身来。人生不要有太多计较,要向前走,要相信一年比一年好。
◆ 人啊,对很多东西的希望值不最好不要太高,不要计较过多,计较过多了,上级处不好,左邻右舍处不好。一个好人会发现好人,一个坏人专门发现坏人,遇着好人了,就踏踏实实干,实实在在干,迟早也会被发现的。但人必须有野心,没有野心不行,这个野心是有基础的,不能脱离实际,也要有基本的道德。现在我想清闲了,棱角磨得差不多了。
◆ 我们是经历过活了今天就没有明天的人,过去如何、将来如何都不重要,现在、目前,就是一辈子。做人的魅力在于,你是否是真实的自己。
◆ 以前我在玉溪烟厂当厂长的时候,每天都要干12个小时。我对我的员工说,你们干8个小时,我就给你们8个小时的工资,干12个小时,我就给你们14小时的工资。那时候我们的资金不如人,装备不如人,牌子不如人,只能没日没夜的干,工人的积极性就这样调动起来了。我说我闲不住这点是没有错的,也还有一个想法,就是希望我晚年有个保障。(yancaoye.comyancaoye.com)
◆ 西方人、东方人,都会失败,不管在哪个时代,失败特点不同,但是做事都困难。
◆ 事情的规律,做好了认真就做得好,要下功夫要认真。
◆ 前两年我们一直很低调,一个是为了修炼"内功",空下时间潜心钻研、发展橙子种植。现在条件慢慢成熟,我们正在加强打造自己的品牌。现在我们很少宣传,主要是通过自身高质量的产品,去撬动市场,让老百姓自己去评价。
◆ 有多少能力做多少事,有多少资金干多少事情。
◆ 社会都是以成败论英雄的,是不是果王,不是我说了算。我是做事的,评价是别人的,我给自己打个80分吧。我的果园还需要再努力,目前的产量在全国不是最大的,但我应该做到最好。农业上、土地上的东西我懂一些,刚刚做烟草的时候,是高一脚低一脚地下地,后来做果园,也差不多。那些朋友在我园子里很惊讶,我褚时健把果园弄这么大,我自己觉得,这只是时间的问题,目标迟早有一天会实现的。我的果园也把果皮色泽的问题解决了,我就敢和美国的新骑士比了,估计两三年的时间,这个问题就能解决。
◆ 不要想一口就吃成一个胖子,量力而行,你失败了不会很惨。
◆ 不管是哪个时代,不管在哪个国家,不会有没有失败的士兵的。
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