雪茄到底是什么味道的
2018-06-28 10:42 ·一般来说，雪茄越长越大，滋味越丰富，而越短越细，味道则越贫乏，不过这些说法都是理论上的。古巴雪茄每一个品牌都自己独特的味道，在不考虑尺寸的大小长短的条件下，味道也因人而异。
所谓“浓郁度”，指的是雪茄给人的口感，到底是清淡还是深厚，一般都可以在浓郁度上得到参考。
通常，初入门者尽量选用清淡型雪茄，但是也不要将浓郁型雪茄视为进阶目标。说真心话，进阶和浓郁度无关，只跟个人口味有关，有人天生喜欢清淡，有人天生喜欢浓郁。
也许刚入茄门的人并不知道自己该选择何种雪茄来对自己的胃口，所以他们会向过来人讨教，或者选择尝试百草……其实在这个问题上，我是选择了后者，这主要是考虑到雪茄这种东西是很个人化的，不一定雪茄达人所推崇的口感就一定适合自己，而且尝试百草也有一定乐趣。但是，尝试百草也有一些遗憾，如果要强调陈年和保养，短时间内是不可能让雪茄发挥出它的极致口感的，你只能找到它的主线或者大概，这和达人们的陈年雪茄有很大的区别。因而，要想尝到更加细致的味道，必须坚持陈年的道路……至少你得让雪茄度过第一成熟期（关于成熟期的知识请参考其他相关的保养文章）。
建议刚入手的雪茄，在标养环境中放置至少3-4周再做第一次品尝，尽管这样并不科学，但是却可以大概掌握到你盒中的雪茄状况，对其他保养中的雪茄大有好处。
下面有个很有意思的统计。(yancaoye.comyancaoye.com)
前段时间我曾做过一个味觉统计，有59位经常抽雪茄的朋友参与了投票（28项，每人限投5项）。结果显示，奶油（28票）、咖啡（25票）、焦糖（24票）分占居占居了前三甲的位置。通过观察数据得出，实际上三者都是我们身边很容易尝到的普通食材，但是大家却仍然追捧、喜爱有加，能在雪茄的烟草中获得熟悉的味觉体验，恐怕也是高得票率的原因之一。
相对的，诸如白胡椒、枫糖、红糖水、苦杏仁、海水这样的味道，得票都没有超过2票，由于这些食材在现实中很少被我们刻意尝到，因而表现在雪茄中自然难以被人们所重视和喜欢。
大体说来，一支普通的古巴雪茄，只要保养得当，给你的味觉体验一般会超过3种，前中后的变化也是比较明显的。一些咖啡味为主的雪茄，会在前中段有很浓郁的自然咖啡豆味；而一些以木味为主打的雪茄，则在前段很容易捕捉到木头屑或者木片香；而那些中段或者后段迸发出甜味的雪茄，由于瞬间刺激了我们的幸福味蕾，也能被人们深刻地记忆在脑海里。
锻练锻练出以上这些味觉，不是一朝一夕能做到的，初期只需要品尝出2种以上就可以了，你会发现抽的雪茄越多，你的味觉越细腻、敏感。
这里附上味觉统计结果（只统计5票以上）：
01：奶油28票(yancaoye.comyancaoye.com)
02：咖啡25票
03：焦糖24票
04：可可22票
05：木香20票
06：豆味与花香并列19票
07：巧克力12票
08：雪松木11票(yancaoye.comyancaoye.com)
09：烤面包与坚果并列10票
10：黑咖啡8票
11：泥土与胡椒并列7票
12：烟草6票
统计结果显示，我们熟悉的味道占据了排行榜，俗话说“香烟入肺、雪茄对胃”，烟草本身的味道（诸如烟草味、胡椒味）反而排名不靠前，这说明了一切。根据以上分析所得，我认为初入茄门的朋友最好不要从那些“有独特口感”的雪茄入手，从你最熟悉的味道入手，先品出个中精彩，再尝试不同选择，或许才是最可取的道路。
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