布局有亮点
“店铺以体验慢生活为主题,主要经营高档红酒和雪茄,整体装修呈现典雅别致的风格,营造出复古的格调。在这里,顾客可以静下心来,慢慢体验产品。”段小兵一一向笔者展示。
店内复古的木质立柜上,红酒陈列整齐,对面摆放着五彩缤纷的雪茄盒,中间的红酒桶上面满金黄色的烟叶,上面坐着一个戴着草帽卷雪茄的古巴小哥。这是段小兵空间打造的得意之作:“店里红酒、雪茄两种高品位的商品聚集在一起,独具特色。”(yancaoye.comyancaoye.com)
雪茄墙是店内另一处引人注目的地方:深灰色的墙面上,错落有致地挂着店主多年来搜集的雪茄烟盒。
“墙面上是雪茄烟盒的创意展示,常常吸引懂雪茄的顾客的驻足。以前,有一位顾客对上面的某个烟盒感兴趣,我就向他介绍了一款雪茄,没想到他之后就成了店里的常客。”谈到促进经营,段小兵认为店里的这面雪茄墙功不可没。
需求要满足
在段小兵眼中,除了打造精致的店面,想办法吸引顾客才是决定生意成败的关键。
“最初在这里选址,就是看中了周边的消费环境。这里客流量大、交通便利,对于卷烟经营来说,有极大的市场空间。”段小兵说。
随着顾客越来越多,段小兵根据店面顾客的消费情况和消费需求,有针对性地扩大经营品类,除了主打的红酒和雪茄,又增加了洋酒、果酒、普通卷烟等商品,满足顾客的多样化需求。
服务更出色(yancaoye.comyancaoye.com)
常吸雪茄的人大多都知道,雪茄的保管是有讲究的。雪茄只有在合适的温度和湿度下存放,才能保持其醇香的品质。虽然热爱雪茄的大有人在,却不是每个人都有适合储存雪茄的空间。在酒庄,雪茄柜、玻璃纸、保湿箱一应俱全。于是,段小兵决定为消费者提供雪茄保管服务。
“传统烟酒店一般都是面对面销售,钱货两清后就结束了。但现代的销售方式更为多样化,要充分运用网络和物流的便捷,拓宽销售渠道。”段小兵说。
除了本地顾客还有外地的老顾客。为了巩固高端消费群体,段小兵主动提供送货上门服务。如果选购非烟商品的顾客所居住的位置距离较远,立富酒庄店员也会将其包装好,由快递公司负责运送,保证每一件商品都及时送达。
段小兵告诉笔者,接下来店铺准备完善网络订货和送货线路,强化区域覆盖,运用新的经营手段为消费者提供更优质的服务,建立红酒雪茄体验馆的“独家”品牌。雪茄大杂烩:cigarbaike
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