烟草品质元素的比值问题:
(2)比值:烟草的级别,成品的等级,发酵前后烟草的对比值,仅以施木克值不能完全表示出来。特别是与评吸结果不一致,因为烟草中总挥发碱的烟碱、胺、氨等成分与烟质的关系,以氨的化学当量计算。烟碱占量最多,而烟碱的大部分表现为劲头,少部分表现为刺激性;胺一氨是烟草中形成刺激性的主要部分,因此烟碱与其它挥发碱有不同的影响。而糖类对烟质是有利的成分。根据施木克值的原理,制定出比值,作为评比烟草及其制品的化学成分指标。比值公式如下:
(3)其它比值如糖碱比、钾氯比、氯钙比、焦油烟碱比等,均可作为评定烟质的因素。(yancaoye.comyancaoye.com)
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