重酿

zhòng niàng

拼读：知(zhi1)瓮(weng4)，重(zhong4)|讷(ne1)衣(yi1)盎(ang4)，酿(niang4)

拼音：zhongniang

释义：再次酿造。

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重酿 [zhòng niàng]

1. 再次酿造。

   《礼记·月令》“﹝孟夏之月﹞天子饮酎，用礼乐” 汉 郑玄 注：“酎之言醇也，谓重酿之酒也。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·造神麴并酒》：“酒发极煖，重酿煖黍，亦酢矣。”

2. 指味道醇厚的酒。

   唐 韩偓 《无题》诗之二：“麟脯随重酿，霜华间八珍。”