猪脊汤

zhū jǐ tāng

拼读：知(zhi1)乌(wu1)，猪(zhu1)|鸡(ji1)蚁(yi3)，脊(ji3)|特(te1)肮(ang1)，汤(tang1)

拼音：zhujitang

释义：猪脊汤是以大枣，新莲肉为主料制作的药膳。

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猪脊汤 [zhū jǐ tāng]

1. 药物组成大枣49枚（去皮核），新莲肉49粒（去心），西木香1钱半，甘草2两（炙）。用法用量上与雄猪脊骨1尺2寸同煎，用水5碗，于银石器煮，去肉骨，滤滓，取汁1碗，空腹任意呷服。以滓减去甘草一半，焙干为末，米汤调服，不拘时候。