2018年，如何新开一家烟酒店
2018-02-01 00:00 ·开一家烟酒店，选址很重要。选一个好位置，等于借力使力了，可以起到事半功倍的作用。选位置，首先要看交通是否便利，交通便利的地方，人流量大，人数量多了，进店的几率更大一些，商机更多一点。所选店铺一定要引人注目，不要蜷缩在一个角落里，最好选在十字路口，来往的车辆和行人从不同的角度都可以看到。根据多年的开店经验，我发现十字路口的生意一般都风生水起。再次选位置的时候，一定要对周围的商圈进行考察，看周围的商圈是否活跃，能给自己带来多少商机。
烟酒店的装饰也很重要，烟酒店的门头的装饰，应该以简单，大方为主，让人看着简洁明快，耳目一新。还要有特色，能达到让人过目不忘的效果最好。室内的装饰，以简单、适用为主。门窗的采光性一定要好，门窗的面积尽可能大，有利于吸引过路人。灯光应该明亮，色调温暖柔和。烟酒的陈列柜和展示柜一定要选最新流行的，没有人能拒绝得了时尚。许多时候，人们光顾新开的店，是奔着“新”去的。
在开业之前，一定要做到手续齐全。要办好工商营业执照、税务登记证、卫生许可证、烟草专卖证。要保证合法经营，以避免给自己带来不必要的麻烦。
要进行走访调查，对商圈内的人的消费水平和周围商铺，甚至居民的消费水平做充分详细的调查。对所消费的品种种类也做详尽的调查，依次来决定我们所经营商品的档次和种类。关于这一点，可以到附近同行的店铺去看一下，心中便略知一二了。如果确定以高档为主，那么还要以低档为补充。以低档为主的，还要有必要进高档的。同一个阶层的人，由于消费理念和消费习惯的不同，所选的档次也会不同。要做到高低档相互补充，满足不同档次的需要，这样生意才能顺利地做起来。(yancaoye.comyancaoye.com)
老板们开店，一般要对消费者定位。那些有可能经常性大量光顾我们店铺的顾客，这是我们店铺的主要消费群体。对于烟酒店来说，我们的目标消费者大多数是购买烟酒饮料的人。所以针对这些目标消费者，我们一定要备足货源。不但做到品种繁多，还要数量充分，这样才能把目标消费者长期稳定地锁住。
开店伊始，我们的产品质量一定要有保证。为了确保安全，我们一定要从区域代理商那里进货。千万不要贪图便宜，从非法渠道进货。对于新店来说，开拓市场太重要了。产品的质量，一定要可靠，否则的话，有可能自己砸了自己的招牌，失败，从一开始就埋下了伏笔。
新开的店，诚信经营很重要。既要保证商品的质量要好，还要价格稳定、合理，要做到童叟无欺，老幼不骗。只有这样，才能塑造良好的口碑，有利于店铺长久的发展。(yancaoye.comyancaoye.com)
新开的店，为了聚拢人气，在价格方面，尤其要注意。过去人们常说，刚开的店，不赔钱就不错啦，如今才明白：如果没有顾客上门，注定是赔定了。在商品定价方面，一定要比同行以及附近店铺低。先聚集了人气，才能谈挣钱。大多数商家开店的时候，都是以低价格招揽人气的，这是最有效，最实用的方法。
服务人员的素质一定要好，好的服务，会营造一种舒适的消费环境，让顾客身心愉快，促使交易的顺利进行，并吸引来更多的回头客。
开店做生意，一定要有打长期战的思想准备，欲速则不达。一定要目光长远，平时踏踏实实地经营，注重完善细节。你今天的每一点努力，都是为明天的成功积攒能量。(yancaoye.comyancaoye.com)
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