什么是衡量烟叶质量和生产水平高低的重要依据
2012-05-17 00:45 ·
什么是衡量烟叶质量和生产水平高低的重要依据
什么是衡量烟叶质量和生产水平高低的重要依据 烟叶的燃烧性是指烟叶点燃后的燃烧程度，包括阴燃持火力、燃烧速度、燃烧完全性和均匀性4个方面，以阴燃持火力最为重要。阴燃持火力是指烟叶点燃后在无火焰状态下继续阴燃的能力，最低要求不应少于2秒，否则为熄火烟。熄火烟叶的燃烧不完全，香气和吃味低劣，焦油含量高。
外观质量，烟叶的外观质量是指人们的感官可以做出判断的烟叶的外在性状，包括颜色、成熟度、组织结构、身份、叶大小及残伤与破损以及部位等。外观质量是烟叶分级、收购等的主要依据。
在烤烟分级中，根据外观质量因素的档次，并结合部位、颜色分组，共分成42个等级。其中，11个等级属于上等烟，19个等级属于中等烟，12个等级属于下等烟。一些对质量影响较大的青、杂、邪色及不易克服的缺陷基本上都列入了下等烟范畴。上、中等烟是42级制的基本级，也是卷烟配方的基本级，尤以上等烟的质量和经济价值最高。因此，上等烟的外观要求及上等烟所占比例，是衡量烟叶质量和生产水平高低的重要依据。(yancaoye.comyancaoye.com)
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