轻柔的触感：古巴手卷雪茄的魔法
2018-07-10 09:13 ·
“对于雪茄爱好者，所谓的艺术天材重点就其手中的触感”
一个艺术家的天才从创意来源错综复杂流动，然而，人们始终占主导地位。这可能是摄影师的眼睛，画家的愿景，作家的心灵，音乐家的耳朵或舞者的轻柔肌肉。创造的起源，然而，往往是无形的，鉴赏家只能体验了艺术家长期致力于努力的高潮成果。
雪茄，像许多名作，显然简单化 ── 一堆烟草卷成一起，然后点燃和抽烟。一根雪茄似乎是非常简单的起源，将吸烟的过程转化成为无心的消遣，吸烟者维护关于艺术性和技能的复杂组合产生它的一个纯真。然而，一个雪茄不仅仅是一个技术熟练的工人的平凡的零件组装; 这也是谁靠自己的双手开拓简单的快乐了，属于坚实工匠们的礼物。对于雪茄爱好者的艺术天才就在于手中的触感。
雪茄制作的魔法实际上开始在田野和烤房中展开。这个奥秘涉及土壤的选择、种子的类型和收获的时间，以及如何使烟叶于仓库中处于最佳状态，与大自然如何合作。
除了天气之外，这人在每一个选择中扮演不同的角色。他的专业触觉在这领域中至关重要，特别是在收获时，把烟叶包装及处理成适合的部份时，控制影响叶片价值的最小瑕疵。
干燥的长度，将叶子堆放成捆包用于发酵，发酵的持续时间和强度都是关键要素，所有的选择都是这位雪茄大师创作属于其艺术的权利。即使在仓库里，看到烟草的负责人忽略温度计，并将其手臂进入蒸的堆栈的叶子中并不罕见。
一旦固化和发酵，烟草便会进行醇化。烟叶会被包裹在粗麻布或储存在巨大的盒子里，于广阔的控温仓库中长达两年，甚至更长时间。一旦准备就绪，把一堆烟叶转型成为雪茄烟草的决定几乎完全依赖于人手的触摸和感觉。(yancaoye.comyancaoye.com)
叶子被分类成为包裹和“套”，所以他们变得柔软，并准备操作，滋润着树叶的技术。一些工厂使用一种技术，其中叶子被沐浴在细雾水中;其他人使用极高湿度的巨大房间。叶子通常提前一天准备。
之后，他们被装箱，叶子将被整理，无论是在机器的帮助下，还是通过工人精简地将树茎处理只选取叶子的中间部份。而叶子将依其强度或烟草类型作出分类整理。主管或混制师会将准备用作雪茄中使用的叶片作确切比例整理，通常将叶子放置在不同的盒子中，然后放在卷烟师的桌上。
烟叶的数量将按照卷烟师将按照他们那一天需制作雪茄的需要而发派。根据不同的工厂，有一些雪茄会由同一位卷烟师从头到尾所制成；
一个很好的卷烟师在这个设置上可以每天卷制100到150雪茄。 在其他工厂，会出现两个生产者的组合，一位制作茄芯/粘合剂的工人与卷烟师组合，再加上一位负责茄衣包裹到雪茄上;在这种情况下，一个团队每天可以制作250到300支雪茄，若是小尺寸的雪茄甚至更多。
这一堆是由雪茄制造者创造的，将三到四个不同的叶子混合在一起，将它们压在他们的手中，把茄叶折叠卷制形成圆柱体，留下一条狭窄的通道，穿过雪茄的中心，确保雪茄留有正确的引子;
在一些工厂，制造商将填充物放置在称为Temsco的机器滚筒辅助工具中，就像一般烟菸卷式滚动装置。然后施加粘合剂，无论是使用上机器还是全手工卷制的雪茄。
最后都会放置于木制模具中，那带有近似所制造的雪茄的尺寸和直径的凹槽形式。把模具填充之后，将形式的上半部分放置在其上，并将模具制利用手动液压机作压制，通常压制30至45分钟，模具间隔四分之一圈，以防止烟草脊形成半模遇见。在此刻，一些工厂也把雪茄放在一台特殊的机器上，把空气吹过雪茄，及检查雪茄是否具适当通风。(yancaoye.comyancaoye.com)
然后模具转到卷烟师手上，外包装茄叶绕着雪茄卷起。在每一步，雪茄制造商会使用双手检查茄叶，使其松散，松散，整理成一致。若发现有任何缺陷的都会迅速移除。
当雪茄几乎完成时，卷烟师会为雪茄加上雪茄帽于其头部或称为吸烟端。这帽子通常是在雪茄卷制之前，从叶片上切下的一片烟叶。在另一种技术中，是利用茄衣边卷制成突出端而形成一个帽子，称为襟翼或旗帜。
一旦雪茄完成，制造商将其放在他的卷烟桌上，由主管亲手检查雪茄，他作把关管制检查，抽起那些怀疑不合格的过轻或过重的任何雪茄。在一些工厂，会把一串五十支雪茄作一组，一起称重;如果重量比预定量不同，通常是几克，那么这组所有的五十支雪茄都要重新回到卷烟师那重造。
雪茄卷制完成后，会被放置于醇化房间内，至少保持21天。这样就可以使烟草“结婚”，或者混合并获得平衡。一些公司在出货前将雪茄长达六个月以上。
一旦完成醇化，雪茄就会被带到其它桌子上。他们将被手工分成一组二十五支，并将放进同一个盒子内。这挑选过程需要对颜色有敏锐眼睛，因为可能有多达20个轻微但不同深浅颜色变化。如果分拣师发现有当中有任何可见的缺陷，例如裂缝或瑕疵，分拣师也可以抽起另外处理。然后将雪茄装入由纸板或西班牙雪松制成的盒子（取决于包装风格，有些雪茄会被额外包裹于玻璃纸中），密封并运输。
另一只手抚摸雪茄的包装应该是吸烟者，所谓的艺术天材重点就其手中的触感。
雪茄鉴赏(yancaoye.comyancaoye.com)
中文名：好友贵族(逍遥)2号
英文品名：Hoyo DE Monterrey Epicure No.2
产地：古巴手卷
环径：50
长度：4.9
规格：25支木盒装
有人形容贵族2号是展示力量美的“健美小姐”。
古铜色的身躯和偏重的口感是它成为中高级雪茄客的首选，是好友最受欢迎的系列，浓度介于高希霸和乌普曼之间。
初入口，淡淡的可可味掺杂着坚果味袭来，随后开始散发木味，期间夹杂着少许的水果味和泥土味，在口中流转四处派发着香醇的请柬。(yancaoye.comyancaoye.com)
中段以后味道开始变得强烈，但保持在可以令人接受的范围之内，大量的土味开始出现。
进入尾段，辛辣味变得非常强烈，仿佛是为了证明其“壮汉”型号的身份，又或是向雪茄客展示真正的“力量美”，此时应该来一口单一麦芽威士忌。
目睹偏白偏软的烟灰自动掉落烟灰缸的瞬间，就像猛然间进行一场“得”与“舍”的精神洗礼，有种无以言表的痛快。
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