简介: 雪茄研发
雪茄也需要研发,时间是最奢侈的成本
之前发过我们中国的长城雪茄烟卷制了一支世界上最长的雪茄,长度达到了119.18米,其中不少人留言。提到重点不是在制作最长的雪茄,而是要加强研发,制作最优质的雪茄。
这里面就有一个问题,雪茄为什么需要研发,不就是一些烟叶组合卷制么?没错雪茄就是一些烟叶卷制,这里面看起来没有多少技术含量,一个手艺过得去的卷制工人都可以卷制出一支紧实度合适、透气性良好的雪茄。可是用什么烟叶卷、什么类型烟叶组合就需要研发了。
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雪茄的研发大体可以分为两个层面,一个是烟叶的研发,这是基础,没有好的烟叶是绝对不可能产生好的雪茄的。
烟叶一方面和品种有关,一个好的烟叶能够诞生一个好的型号,典型的如高希霸贝依可的半纹理叶和富恩特的巨著系列。烟叶的品种需要不断的研发,种子是可以改良的,同时不同的种植方式也能带来不同的结果。
另一方面和烟叶的加工有关,烟叶采摘到可以卷制雪茄,中间经过多轮储藏和醇化,去掉烟叶的青杂气,让烟叶变得醇厚。这两个过程说难不难,说容易也不容易,最关键的是就是要沉下心、需要长时间。时间不仅对雪茄客来说是奢侈的,对雪茄厂商更是奢侈,烟种研发和醇化短的都需要数年的时间。
雪茄的另一个研发是烟叶的配置,需要用不同的烟叶组合成适合某一类最广泛人群的口味,这个口味要有足够高的接受度,同时这些组合的烟叶还要能长期保持稳定的供应。这个实验的过程也不难,同样需要的是时间。(yancaoye.comyancaoye.com)
时间、时间、时间是雪茄研发最重要的,雪茄不是高科技,并没有太难的需要攻克的技术难点,但前期愿不愿意花费这么多时间去研发一支雪茄就看雪茄厂是不是真的要制作一支好雪茄了。
同时人工卷制雪茄相对于机械来说是效率极低的方式,一个熟练的雪茄工人一天能够卷制一百多支雪茄,这决定了雪茄耗时、耗人,产值有限。
看一个数据,2017年古巴雪茄出口产值5亿美元,2016年我们国家的香烟纳税额超过一万亿,整个古巴雪茄的产值是我们香烟纳税额的零头的零头。
我们中国自己能否产出优质的雪茄,就在于能不能舍弃短期利益,着眼于长期的研发,如果这么做了,未来还是能够产出优质雪茄的,毕竟我们地理有优越性,古巴位于北纬19°与24°,西经74°与85°之间,我们中国位于北纬北纬3度52分与53度33分之间,东经73度40分与东经135度2分之间,有不少地方还是很适合种植烟叶的。(yancaoye.comyancaoye.com)
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