中华是烟，那你知道冷中华是什么吗？

我保证这是夏天里吃起来最爽的面条~

冷中华的做法(yancaoye.comyancaoye.com)

1.鸡胸煮熟后晾凉撕成丝；鸡蛋入平底锅摊成蛋皮后切丝；蟹肉棒撕成丝；火腿片切成丝；黄瓜切成丝；豆芽入锅焯熟；番茄切片。

2.所有调料放入盆中，搅匀备用。

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3.拉面煮熟捞出，用冷水抓洗，冲掉面浆，沥干放入盘内，铺上配菜，浇上调料拌匀即可。喜欢海苔丝的可以撒一些在上面。

小贴士

面条并非要用日式拉面，喜欢什么面就用什么面，这面吃的就是味道和配菜哈~(yancaoye.comyancaoye.com)

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