许昌的特产都有哪些？
2020-02-03 09:20 ·
许昌的特产都有哪些？
一楼回答的不错，很全面，但要单独说许昌的特产的话，恐怕就只有花木和香烟了
腐竹、钧瓷、烟草、花卉
许昌特产－禹州中药材
禹州市中药材种植有悠久的历史，明朝洪武年间已成为全国四大药材集散地之一，其中药材种植具有得天独厚的条件，禹白芷、禹南星、禹白附等地产名药，名列李时珍《本草纲目》和现行中华药典，被列为国家保护品种， 1.5万亩道地绿色中药材种植示范基地把禹州传统种植与现代手段相结合，培育出品质优良的地产名药，建成一流的中药材种植示范基地。
禹州的中药饮片加工及炮制始于明朝，禹州市中药饮片厂是1984年由国家、省医药局联合投资兴建的全国44家重点中药饮片厂之一，其饮片加工继承和发扬了“小禹州”传统的加工炮制技艺，其独到之处在国内久享盛誉。中药饮片厂在现有基础上按GMP标准扩建，用1年时间建设年产350万kg道地中药饮片的现代化示范基地，该项目已完成前期工作。
禹州中药加工炮制始于明朝，清朝趋于规范。饮片加工及炮制因药制宜，技艺独特，制作精细，在国内久享盛誉，有“药进禹州倍生香”之说。在加工炮制过程中，其“浸、泡、煅、煨、炒、炙、蒸、煮”等方面都有其独到之处。有的饮片加工后，细如丝、吹能飞，片片均匀，厚薄适宜。在炮制方法上以精益求精而久负盛名。选、筛、浸、泡、切、灸、包装一丝不苟。在饮片切制上就分菲薄片、薄片、顶刀片、顺刀片、盘香片、蝴蝶片、斜片、厚片、刨片、嘴片、段片、磅片以及块、丝等14种形态。加工生地为熟地，要求必须用铜笼经“九蒸九制”、黄精须“九蒸十制”；陈皮润水后打板切制，线细入丝而不易折断；核壳去瓤后，用特制夹板切成鸭嘴形；切后的鹿茸片，置于手心能自动翘去芯，乳香、没药去油，花椒去籽，巴戟抽筋，远志去骨，柏仁、娄仁制霜等工艺都相当讲究。药材包装要分档，当归要选甘肃岷山背阴坡产的“十只王”为上品；厚朴要选湖北恩施和四川产的土中根皮为上品，昆仑棉芪两头见刀，截头去尾；白芷要选禹州古城、张堂、钟楼产的独支、皮细、外表黄白色、质坚、粉足、光滑、香气浓香者为上品；全虫选禹州、鸠山大鸿寨圪垃垛附近野生八腿两夹、色黄、腹内无杂物者为上品；禹白附要选郭连乡张涧、韩楼产的个大，色白，粉性足，嚼之麻辣刺舌者为上品，包装用油纸、木箱、猪血封口。
解放后，通过几十年的不断完善，禹州的中药加工炮制技术得到长足发展。1982年2月，在百泉召开的全省中药交流、调剂、饮片加工会议上，禹州精选的中药饮片样品，名列42个参展单位第一名；1984年9月，河南省中药学会在禹州宾馆召开中药炮制学术现场会，禹州中药饮片厂药师李永顺、宋文献、赵乃欣做了炮制乳香、没药等30个品种的示范表演，炮制后的中药饮片被与会代表抢购一空。1985年1月，在哈尔滨举办的“全国中药饮片展览会”上，禹州中药饮片厂被国家医药管理局授予“先进单位”。
许昌特产-禹州纯红薯粉条
禹州红薯种植面积大，农民有加工红薯粉条传统，该市因势利导，制定“三粉加工”发展规划，率先从红薯深加工实施突破。通过培育龙头企业，提高红薯品质，扩大种植面积，实行规范化种植，在全市形成了“公司＋基地＋农户”的产业化经营模式。截至去年底，全市已经种植红薯48万亩，年产鲜薯80万吨，加工“三粉”12万吨。,产品远销全国各大省市,深爱广大人民群众喜爱。
纯红薯粉条采用优质鲜红薯淀粉，经先进技术脱脂净化处理，用传统工艺精制而成。纯红薯粉条不含任何人工色素，属绿色天然食品，柔软可口，营养丰富，久煮不化，宜烹饪、耐保存，素有“人造鱼翅”之美称。食用前开水浸泡5－10分钟，可冷拌、焖炖、热炒、涮火锅。一菜多吃，色香味美，老少皆宜。
许昌特产-腐竹
许昌县河街乡素有“腐竹之乡”之称，是全国最大的豆制品生产集散地之一，目前全乡已发展腐竹生产专业村21个，有5000多户从事腐竹生产，就业人员达15000多人，年生产销售腐竹3000多万公斤。腐竹生产带动了种植业（大豆）、养殖业、交通运输业、印刷包装业、食品加工机械业等相关产业的兴旺发展。现在，河街乡有运输专业户800多家，从业人员3000多人。腐竹生产的下渣是养猪的好饮料，几乎所有的腐竹专业户同时又是养猪专业户，全乡拥有养猪大户5000多家，年生猪存栏4.5万头，被命名为许昌市生猪生产基地。同时据统计，河街黄豆市场的日成交量150多吨，年消化黄豆5000多万公斤，是全国最大的黄豆销售市场。现在该乡的豆制品生产已经形成以腐竹为主，豆皮、豆丝、植物肉、豆腐五大系列十多个品牌。河街生产的“关公牌”和“北京牌”腐竹分别获得九四年全国优质农副产品展销会金奖和九五年全国乡镇企业出口商品展销会金奖。河街腐竹不仅以其多品种高质量畅销全国各地，占领全国60%以上的销售市场，而且还打入了国际市场，腐竹产品销往俄罗斯、美国、日本、韩国、香港、台湾等国家和地区，增加了出口创汇能力，在激烈的市场竞争中稳稳地占领了销售市场。
许昌特产-发制品
河南瑞贝卡发制品股份有限公司，是目前中国发制品行业中最大的专业公司。产品主要有工艺发条、男装发块、女装假发、教头、化纤发等系列发制品800多个品种，产品种类全，工艺精，质量优，畅销美、日、韩、西欧、东南亚、非洲等国家和地区以及国内20多个省市。
公司所处的中国河南省许昌市是国内最大的人发集散地，铁路、公路、航空交通便利。公司占地面积八万一千一百多平方米，建筑面积四万一千九百多平方米，拥有员工一千九百六十多人，其中有博士、硕士及大专以上学历的技术及管理人员两百多人。公司引进国际先进技术及设备，集技术开发、生产、销售为一体。
发扬“精诚、创新、发展”的企业精神，坚持“以人为本，以科技为动力，创世界名牌，走专业化、集约化、国际化的发展道路”的经营宗旨，目前，产量、效益及出口创汇等各项指标在国内同行业均居首位，并呈逐步增长的态势，先后荣获“省轻工综合经济效益百强企业”、“河南省行业利税二十强企业”、“河南省十杰工艺美术企业”、“中国轻工业出口创汇优秀企业银奖”等。
公司信守“永不满足，永远追求”的企业发展观，在今后的道路上不断学习，不断开拓，不断创新，不断奉献，与各界朋友共创伟业，报国惠民。
许昌特产-禹州钧瓷
禹州神后素有“钧都”之称，禹州的钧瓷，是我国五大名瓷之一，以其“入窑一色，出窑万彩”的神奇变幻而著称。钧瓷之名，得之于禹州历史上曾经是我国第一个奴隶王朝——夏朝的都城，大禹之子启曾在这里的钧台宴会天下诸侯，举行盛大的开国典礼。由此而得名的钧瓷，它始于唐，盛于宋，又经历了元、明、清直到今天，在这一千七百多年的历史长河中，它始终闪耀着绚丽夺目的光彩，为世人所青睐，特别是宋代以来，钧瓷一直被皇家定为御用珍品，只能皇家使用，不许民间收藏，享有“黄金有价钧无价”之盛誉，“纵有家产万贯，不如钧瓷一片”、“雅堂无钧瓷，不可自夸富”，钧瓷其观赏价值之高，艺术魅力之大，征服了一代又一代华夏子孙。
钧瓷之所以名贵，首先在于其禹州神后境内特有的土质、水源和气候。这里既有秉乘天地之灵气的大龙山、风翅山特有孔雀岩、豆腐石、玛瑙岩、虎皮绿的名贵矿石和独特的土质，又有含自然之精华的特有的颖河水配料，再加上暖温带季风型气候，日照充足，四季分明。这样矿藏丰富的土质，由寒风的冰冻，春暖的软化，夏日的暴晒，秋雨的浸润，就形成了禹州境内独特的烧制钧瓷的独特资源。自成五色瓷土，十色釉药，所烧制的钧瓷胎质精纯，坚实细腻，釉色浑然天成，乳光晶莹，绚丽多彩，相映生辉，极富诗情画意。其次是它的“窑变无双，钧瓷无对”。谁拥有任意一件钧瓷，谁就拥有了世界上空前绝后的“唯一”。其三是钧瓷那似琴如玲的开片声，拌似纵横交错的冰裂纹络使其莹润釉质更加透活欲滴。其四是它的烧制“十窑九不成”。
钧瓷的神、奇、妙、绝，古往今来，吸引着不胜枚举的中外名流学者、各界要人纷至沓来，观光玩赏。新西兰友人称它是“无论放置在哪里，顿时万物都增辉”，“窑工绝技，摄我诗魂”。书画家韩美林誉之为“中华之魂”。如今这旧时皇宫御用的钧瓷，已成为豪门巨贾和鉴赏收藏家门争相收购和馈赠贵宾的高档礼品。1997年，河南省人民政府迎接香港回归，特地制作了一个高1997毫米象征着“吉祥瑞应，太平有象”之意的钧瓷大花瓶，现在收藏在香港回归厅。
禹州神后钧瓷一条街与钧官窑遗址博物馆已列入国家陶艺旅游专线。在这里不仅可以观赏到历代钧瓷的珍品奇品，还可以自己亲手制作陶艺纪念品，任何人的作品都绝对是空前绝后，举世无双的。
许昌特产-鄢陵花卉
许昌位于中原腹地。远古时期。以许由为首的游牧部落在此繁衍生息，故称许地。公元196年曹操迎汉献帝迁都于许，使许昌成为当时北方的政治、经济、文化中心。改革开放以来，许昌经济快速发展，所辖2市3县1区，尤以鄢陵县30万亩的花卉苗木名扬天下。
鄢陵县花卉种植历史悠久，始于唐，兴于宋，盛于明清，素有“鄢陵蜡梅冠天下“之美誉。这里四季分明。光照充足，泉甘土肥。具有得天独厚的地理气候优势，是我国“南花北移、北花南迁”的天然驯化基地。近年来，鄢陵县委、县政府精心策划，强力推进，抓品牌，上规模，创效益；使鄢陵成为花的世界、草的海洋、树的故乡、鸟的天堂。造就了全国最大的花木生产、销售集散地。
第二届中原花木交易博览会将于2002年9月26日至10月5日举办，主题为“绿色、自然、生活” 。花博园由北林大园林学院进行总体设计，整个园区共分为13大功能区域，其中包括：博览会展区、竹类植物展区、蜡梅文化展区、休闲度假区、热带植物展区、生态科普展区、名优花木示范区、盆景文化展区、旅游接待区、花卉观赏区、儿童乐园区、针叶植物展区、系列景观区等。花博园具备花木展示、市场交易、生态旅游和科研开发等综合功能。最终成为别具特色的国家4A级风景旅游区。
许昌特产-许昌烟叶
许昌烟草生产历史悠久，是中外闻名的烤烟产地。1913—1915年，美国烟商到许昌一带试种烤烟成功后，英美烟公司、南洋兄弟烟草公司相继在此设厂收购、复烤。20年代以后，许昌发展成为烤烟产区和集散地，有“烟城”之称。1958年，毛泽东同志视察许昌烟区，称赞这裏为“烟叶王国”。
许昌烤烟色泽金黄，组织细密，厚度适中，油分充足，香味浓郁，吃味醇和，是国家高级卷烟原料和外贸出口烟的生产基地。烤烟远销世界二十多个国家和地区。经过近年的设备更新和生产配套，许昌现在已成为烟草种植、复烤、经营、储运、卷制、机械、科研、教育的系列中心
参考资料：许昌政府网站
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烟，腐竹~
钧瓷:
宋代有五大名窑：钧、汝、官、哥、定。钧瓷色彩缤纷，窑变美妙，位居诸窑之冠。《增补古今瓷器源流考》曰：“官汝哥定，器皆单色，而钧窑则众色参互，五彩缤纷”。
钧瓷始于唐，盛于宋。其始质细腻，坚固敦实；扣之有声，声音清脆动听，犹如金属；釉色莹润，艳丽绝伦。有的窑变成自然美景，宛如仙山玉阁，月夜辰星；有的如彩虹闪现，焰火怒放。古有“绿如青水初生日，红仙朝霞欲生时”和“高山云雾菟丝缕，夕阳紫翠忽成岚”等诗句来形容钧瓷窑变釉色的绝妙。更为神奇的是钧瓷釉色中还常常出现珍珠点、蟹爪痕、菟丝纹、鱼子纹、冰片纹和蚯蚓走泥纹等，为钧瓷锦上添花。著名作家姚雪垠看了“寒鸦归林”钧瓷挂盘后题诗赞曰：“出窑一幅元人画，落叶一抹淡暮鸦；晚霞微茫潭影静，残阳一抹淡流霞。”日本东京大学一位教授称钧瓷为“人与自然的完美结合”，一位英国美学家看了钧瓷展品后也惊叹地说：“即使你不懂艺术，不懂钧瓷，只要你喜欢美，你就会被钧瓷深深地吸引着......”
花木:
“花都”是许昌鄢陵有代称，其花卉苗木的种植面积之广（38万亩），种植种类之多（2100多种）是国内罕见的。鄢陵花卉苗木种植历史悠久，始于唐，兴于宋，盛于明清。鄢陵花卉驰名全国，素有“鄢陵蜡梅冠天下”之盛誉、“江北花卉数鄢陵”之美名，被誉为“中国的花卉之乡”。这里地处亚热带和北温带的过渡区，具有得天独厚的地理气候优势，是我国“南花北移，北花南迁”的天然驯化基地。
进入许昌鄢陵就如同走直了一个植物王国，不但能观赏到千姿百态的植物，还能学到许多园林和花卉栽培知识，同时又可以购买鲜花、盆景、苗木。这里是花的世界、草的海洋、树的故乡、鸟的天堂。远望蔚然而深邃，每一条路，每一道河，第一一座村庄，都被青绿所覆盖，绿得浓酽，绿得幽深；近观花木错落有致，乔木灌木，松柏银杏，盆景盆花，草皮草毯，眼前所及，每一处都如诗，每一处都似画。初春，“野芳发百幽香”，盛夏“佳木秀而繁荫”，仲秋果实丰而满枝，严冬蜡梅怒而傲雪。一年四季，都会让文人雅士产生创作之灵感，让市民百姓观赏到变幻不尽之景观。小憩林中，品宁静恬淡；泛舟湖上，赏如盖荷叶；漫步竹园，看树荫婆娑；走进松林，听涛声阵阵。在这里可以尽情感受原始森林的博大深邃，欣赏平原森林的恢弘气势；在这里可以尽情领略几千种花卉苗木的争奇斗艳，享受天然氧吧的舒心和丰美清新的自然。鄢陵已成为我国北方最大的花卉苗木生产销售基地。
古往今来，无论名人雅士或普通过客，凡是光顾过鄢陵这块热土的，都会对鄢陵姹紫嫣红的花卉发出由衷的感叹。清朝名士王士正诗曰：“梅开腊月一杯酒，鄢陵蜡梅冠天下”；清代诗人汪婉曾有诗云：“鄢陵野色平与掌，也有江南此景无”。
药材:
禹州药材市场是全国药品、药材的集散地，规模宏大、药材齐全、交通便利，是药材交易的中心，自古就有“药都”之称。
禹州中药加工炮制始于明朝，清朝趋于规范。饮片加工及炮制因药制宜，技艺独特，制作精细，在国内久享盛誉。在加工炮制过程中，其“浸、泡、煅、煨、炒、灸、蒸、煮”等方面都有其独到之处。有的饮片加工后，细如丝、吹能飞，片片均匀，厚薄适宜。在炮制方法上以精益求精而久负盛名。选、筛、浸、泡、切、灸、包装一丝不苟。在饮片切制上就分非薄片、薄片、顶刀片、顺刀片、盘香片、蝴蝶片、斜片、厚片、刨片、嘴片、段片、磅片以及块、丝等14种形态。加工生地为熟地。要求必须用铜笼经“九蒸九制”、黄精须“九蒸十制”；陈皮润水后打板切制，线细入丝而不易折断，置于手心能自动翘去芯，乳香、没药去油，花椒去籽，巴戟抽筋，远志去骨，柏仁、娄仁制霜等工艺都相当讲究。药材包装要分档，当归要选甘肃岷山背阴坡产的“十只王”为上品；厚朴要选湖北恩施和四川产的土中根皮为上品，昆仑棉芪两头见刀，截头去尾；白芷要选禹州古城、张堂、钟楼产的独支、皮细、外表黄白色、质坚、粉足、光滑、香气浓香者为上品；全虫选禹州、鸠山大鸿寨圪垃垛附近野生八腿两夹、色黄、腹内无杂物者为上品；禹白附要选郭连乡张涧、韩楼产的个大、色白、粉性足、嚼之麻辣剌舌者为上品，包装用油纸、木箱、猪血封口。
走进药材市场，可以随处看到零售、批发药材的各色小店铺，每户店面所陈列的药品都有百种以上。琳琅满目的药材充斥着人们的视觉神经，弥散在空气中的中药味道，使人置身于药材的世界，领略药材的清雅与厚重。
许昌有“药不经禹州不灵”之说，因此禹州的药材市场在全国的市场上占有重要的地位，也是中外药材商慕名而来的原因。国内外的药品博览会不仅在禹州举办，并且还应邀参加国外的药品博览会，成为禹州人民引以为豪的产业。
许昌收藏奇石的朋友总是羡慕广西奇石、贵州奇石、南京雨花石、黄河奇石、西北大漠奇石、三峡奇石，但很少有人知道，咱许昌的禹州也有奇石。由于工作关系，笔者几乎跑遍了禹州境内的大小山脉，觅得数十块奇石，许多外地的石友看后赞不绝口。
禹州奇石:
禹州市山地主要分布在北部、西部和南部，属伏牛山脉，境内共有大小山峰913座，以颍河为界，构成北（具茨山）、南（箕山）两大山系。禹州属中期准地台嵩箕台隆和华北凹陷两个二极构单元，沉积地层有太古界、下元古界、震旦系、寒武系、奥陶系、石炭系、二叠系、三叠系及第三系第四层，独特的地理环境为奇石的产生创造了有利条件。
禹州奇石归纳起来有以下几个种类。
颍河石：以白沙水库为起点，分布在花石、顺店、火龙、朱阁、褚河、范坡等乡镇。颍河石硬度高，意境美，常有奇妙之作现身。
纯红薯粉条:
禹州红薯种植面积大，农民有加工红薯粉条传统，该市因势利导，制定“三粉加工”发展规划，率先从红薯深加工实施突破。通过培育龙头企业，提高红薯品质，扩大种植面积，实行规范化种植，在全市形成了“公司＋基地＋农户”的产业化经营模式。截至去年底，全市已经种植红薯48万亩，年产鲜薯80万吨，加工“三粉”12万吨。,产品远销全国各大省市,深爱广大人民群众喜爱。
纯红薯粉条采用优质鲜红薯淀粉，经先进技术脱脂净化处理，用传统工艺精制而成。纯红薯粉条不含任何人工色素，属绿色天然食品，柔软可口，营养丰富，久煮不化，宜烹饪、耐保存，素有“人造鱼翅”之美称。食用前开水浸泡5－10分钟，可冷拌、焖炖、热炒、涮火锅。一菜多吃，色香味美，老少皆宜。
禹州市中药材种植有悠久的历史，明朝洪武年间已成为全国四大药材集散地之一，其中药材种植具有得天独厚的条件，禹白芷、禹南星、禹白附等地产名药，名列李时珍《本草纲目》和现行中华药典，被列为国家保护品种， 1.5万亩道地绿色中药材种植示范基地把禹州传统种植与现代手段相结合，培育出品质优良的地产名药，建成一流的中药材种植示范基地。
禹州的中药饮片加工及炮制始于明朝，禹州市中药饮片厂是1984年由国家、省医药局联合投资兴建的全国44家重点中药饮片厂之一，其饮片加工继承和发扬了“小禹州”传统的加工炮制技艺，其独到之处在国内久享盛誉。中药饮片厂在现有基础上按GMP标准扩建，用1年时间建设年产350万kg道地中药饮片的现代化示范基地，该项目已完成前期工作。
禹州中药加工炮制始于明朝，清朝趋于规范。饮片加工及炮制因药制宜，技艺独特，制作精细，在国内久享盛誉，有“药进禹州倍生香”之说。在加工炮制过程中，其“浸、泡、煅、煨、炒、炙、蒸、煮”等方面都有其独到之处。有的饮片加工后，细如丝、吹能飞，片片均匀，厚薄适宜。在炮制方法上以精益求精而久负盛名。选、筛、浸、泡、切、灸、包装一丝不苟。在饮片切制上就分菲薄片、薄片、顶刀片、顺刀片、盘香片、蝴蝶片、斜片、厚片、刨片、嘴片、段片、磅片以及块、丝等14种形态。加工生地为熟地，要求必须用铜笼经“九蒸九制”、黄精须“九蒸十制”；陈皮润水后打板切制，线细入丝而不易折断；核壳去瓤后，用特制夹板切成鸭嘴形；切后的鹿茸片，置于手心能自动翘去芯，乳香、没药去油，花椒去籽，巴戟抽筋，远志去骨，柏仁、娄仁制霜等工艺都相当讲究。药材包装要分档，当归要选甘肃岷山背阴坡产的“十只王”为上品；厚朴要选湖北恩施和四川产的土中根皮为上品，昆仑棉芪两头见刀，截头去尾；白芷要选禹州古城、张堂、钟楼产的独支、皮细、外表黄白色、质坚、粉足、光滑、香气浓香者为上品；全虫选禹州、鸠山大鸿寨圪垃垛附近野生八腿两夹、色黄、腹内无杂物者为上品；禹白附要选郭连乡张涧、韩楼产的个大，色白，粉性足，嚼之麻辣刺舌者为上品，包装用油纸、木箱、猪血封口。
解放后，通过几十年的不断完善，禹州的中药加工炮制技术得到长足发展。1982年2月，在百泉召开的全省中药交流、调剂、饮片加工会议上，禹州精选的中药饮片样品，名列42个参展单位第一名；1984年9月，河南省中药学会在禹州宾馆召开中药炮制学术现场会，禹州中药饮片厂药师李永顺、宋文献、赵乃欣做了炮制乳香、没药等30个品种的示范表演，炮制后的中药饮片被与会代表抢购一空。1985年1月，在哈尔滨举办的“全国中药饮片展览会”上，禹州中药饮片厂被国家医药管理局授予“先进单位”。
许昌特产-禹州纯红薯粉条
禹州红薯种植面积大，农民有加工红薯粉条传统，该市因势利导，制定“三粉加工”发展规划，率先从红薯深加工实施突破。通过培育龙头企业，提高红薯品质，扩大种植面积，实行规范化种植，在全市形成了“公司＋基地＋农户”的产业化经营模式。截至去年底，全市已经种植红薯48万亩，年产鲜薯80万吨，加工“三粉”12万吨。,产品远销全国各大省市,深爱广大人民群众喜爱。
纯红薯粉条采用优质鲜红薯淀粉，经先进技术脱脂净化处理，用传统工艺精制而成。纯红薯粉条不含任何人工色素，属绿色天然食品，柔软可口，营养丰富，久煮不化，宜烹饪、耐保存，素有“人造鱼翅”之美称。食用前开水浸泡5－10分钟，可冷拌、焖炖、热炒、涮火锅。一菜多吃，色香味美，老少皆宜。
许昌特产-腐竹
许昌县河街乡素有“腐竹之乡”之称，是全国最大的豆制品生产集散地之一，目前全乡已发展腐竹生产专业村21个，有5000多户从事腐竹生产，就业人员达15000多人，年生产销售腐竹3000多万公斤。腐竹生产带动了种植业（大豆）、养殖业、交通运输业、印刷包装业、食品加工机械业等相关产业的兴旺发展。现在，河街乡有运输专业户800多家，从业人员3000多人。腐竹生产的下渣是养猪的好饮料，几乎所有的腐竹专业户同时又是养猪专业户，全乡拥有养猪大户5000多家，年生猪存栏4.5万头，被命名为许昌市生猪生产基地。同时据统计，河街黄豆市场的日成交量150多吨，年消化黄豆5000多万公斤，是全国最大的黄豆销售市场。现在该乡的豆制品生产已经形成以腐竹为主，豆皮、豆丝、植物肉、豆腐五大系列十多个品牌。河街生产的“关公牌”和“北京牌”腐竹分别获得九四年全国优质农副产品展销会金奖和九五年全国乡镇企业出口商品展销会金奖。河街腐竹不仅以其多品种高质量畅销全国各地，占领全国60%以上的销售市场，而且还打入了国际市场，腐竹产品销往俄罗斯、美国、日本、韩国、香港、台湾等国家和地区，增加了出口创汇能力，在激烈的市场竞争中稳稳地占领了销售市场。
许昌特产-发制品
河南瑞贝卡发制品股份有限公司，是目前中国发制品行业中最大的专业公司。产品主要有工艺发条、男装发块、女装假发、教头、化纤发等系列发制品800多个品种，产品种类全，工艺精，质量优，畅销美、日、韩、西欧、东南亚、非洲等国家和地区以及国内20多个省市。
公司所处的中国河南省许昌市是国内最大的人发集散地，铁路、公路、航空交通便利。公司占地面积八万一千一百多平方米，建筑面积四万一千九百多平方米，拥有员工一千九百六十多人，其中有博士、硕士及大专以上学历的技术及管理人员两百多人。公司引进国际先进技术及设备，集技术开发、生产、销售为一体。
发扬“精诚、创新、发展”的企业精神，坚持“以人为本，以科技为动力，创世界名牌，走专业化、集约化、国际化的发展道路”的经营宗旨，目前，产量、效益及出口创汇等各项指标在国内同行业均居首位，并呈逐步增长的态势，先后荣获“省轻工综合经济效益百强企业”、“河南省行业利税二十强企业”、“河南省十杰工艺美术企业”、“中国轻工业出口创汇优秀企业银奖”等。
公司信守“永不满足，永远追求”的企业发展观，在今后的道路上不断学习，不断开拓，不断创新，不断奉献，与各界朋友共创伟业，报国惠民。
许昌特产-禹州钧瓷
禹州神后素有“钧都”之称，禹州的钧瓷，是我国五大名瓷之一，以其“入窑一色，出窑万彩”的神奇变幻而著称。钧瓷之名，得之于禹州历史上曾经是我国第一个奴隶王朝——夏朝的都城，大禹之子启曾在这里的钧台宴会天下诸侯，举行盛大的开国典礼。由此而得名的钧瓷，它始于唐，盛于宋，又经历了元、明、清直到今天，在这一千七百多年的历史长河中，它始终闪耀着绚丽夺目的光彩，为世人所青睐，特别是宋代以来，钧瓷一直被皇家定为御用珍品，只能皇家使用，不许民间收藏，享有“黄金有价钧无价”之盛誉，“纵有家产万贯，不如钧瓷一片”、“雅堂无钧瓷，不可自夸富”，钧瓷其观赏价值之高，艺术魅力之大，征服了一代又一代华夏子孙。
钧瓷之所以名贵，首先在于其禹州神后境内特有的土质、水源和气候。这里既有秉乘天地之灵气的大龙山、风翅山特有孔雀岩、豆腐石、玛瑙岩、虎皮绿的名贵矿石和独特的土质，又有含自然之精华的特有的颖河水配料，再加上暖温带季风型气候，日照充足，四季分明。这样矿藏丰富的土质，由寒风的冰冻，春暖的软化，夏日的暴晒，秋雨的浸润，就形成了禹州境内独特的烧制钧瓷的独特资源。自成五色瓷土，十色釉药，所烧制的钧瓷胎质精纯，坚实细腻，釉色浑然天成，乳光晶莹，绚丽多彩，相映生辉，极富诗情画意。其次是它的“窑变无双，钧瓷无对”。谁拥有任意一件钧瓷，谁就拥有了世界上空前绝后的“唯一”。其三是钧瓷那似琴如玲的开片声，拌似纵横交错的冰裂纹络使其莹润釉质更加透活欲滴。其四是它的烧制“十窑九不成”。
钧瓷的神、奇、妙、绝，古往今来，吸引着不胜枚举的中外名流学者、各界要人纷至沓来，观光玩赏。新西兰友人称它是“无论放置在哪里，顿时万物都增辉”，“窑工绝技，摄我诗魂”。书画家韩美林誉之为“中华之魂”。如今这旧时皇宫御用的钧瓷，已成为豪门巨贾和鉴赏收藏家门争相收购和馈赠贵宾的高档礼品。1997年，河南省人民政府迎接香港回归，特地制作了一个高1997毫米象征着“吉祥瑞应，太平有象”之意的钧瓷大花瓶，现在收藏在香港回归厅。
禹州神后钧瓷一条街与钧官窑遗址博物馆已列入国家陶艺旅游专线。在这里不仅可以观赏到历代钧瓷的珍品奇品，还可以自己亲手制作陶艺纪念品，任何人的作品都绝对是空前绝后，举世无双的。
许昌特产-鄢陵花卉
许昌位于中原腹地。远古时期。以许由为首的游牧部落在此繁衍生息，故称许地。公元196年曹操迎汉献帝迁都于许，使许昌成为当时北方的政治、经济、文化中心。改革开放以来，许昌经济快速发展，所辖2市3县1区，尤以鄢陵县30万亩的花卉苗木名扬天下。
鄢陵县花卉种植历史悠久，始于唐，兴于宋，盛于明清，素有“鄢陵蜡梅冠天下“之美誉。这里四季分明。光照充足，泉甘土肥。具有得天独厚的地理气候优势，是我国“南花北移、北花南迁”的天然驯化基地。近年来，鄢陵县委、县政府精心策划，强力推进，抓品牌，上规模，创效益；使鄢陵成为花的世界、草的海洋、树的故乡、鸟的天堂。造就了全国最大的花木生产、销售集散地。
第二届中原花木交易博览会将于2002年9月26日至10月5日举办，主题为“绿色、自然、生活” 。花博园由北林大园林学院进行总体设计，整个园区共分为13大功能区域，其中包括：博览会展区、竹类植物展区、蜡梅文化展区、休闲度假区、热带植物展区、生态科普展区、名优花木示范区、盆景文化展区、旅游接待区、花卉观赏区、儿童乐园区、针叶植物展区、系列景观区等。花博园具备花木展示、市场交易、生态旅游和科研开发等综合功能。最终成为别具特色的国家4A级风景旅游区。
许昌特产-许昌烟叶
许昌烟草生产历史悠久，是中外闻名的烤烟产地。1913—1915年，美国烟商到许昌一带试种烤烟成功后，英美烟公司、南洋兄弟烟草公司相继在此设厂收购、复烤。20年代以后，许昌发展成为烤烟产区和集散地，有“烟城”之称。1958年，毛泽东同志视察许昌烟区，称赞这裏为“烟叶王国”。
许昌烤烟色泽金黄，组织细密，厚度适中，油分充足，香味浓郁，吃味醇和，是国家高级卷烟原料和外贸出口烟的生产基地。烤烟远销世界二十多个国家和地区。经过近年的设备更新和生产配套，许昌现在已成为烟草种植、复烤、经营、储运、卷制、机械、科研、教育的系列中心
参考资料：许昌政府网站
宋代有五大名窑：钧、汝、官、哥、定。钧瓷色彩缤纷，窑变美妙，位居诸窑之冠。《增补古今瓷器源流考》曰：“官汝哥定，器皆单色，而钧窑则众色参互，五彩缤纷”。
钧瓷始于唐，盛于宋。其始质细腻，坚固敦实；扣之有声，声音清脆动听，犹如金属；釉色莹润，艳丽绝伦。有的窑变成自然美景，宛如仙山玉阁，月夜辰星；有的如彩虹闪现，焰火怒放。古有“绿如青水初生日，红仙朝霞欲生时”和“高山云雾菟丝缕，夕阳紫翠忽成岚”等诗句来形容钧瓷窑变釉色的绝妙。更为神奇的是钧瓷釉色中还常常出现珍珠点、蟹爪痕、菟丝纹、鱼子纹、冰片纹和蚯蚓走泥纹等，为钧瓷锦上添花。著名作家姚雪垠看了“寒鸦归林”钧瓷挂盘后题诗赞曰：“出窑一幅元人画，落叶一抹淡暮鸦；晚霞微茫潭影静，残阳一抹淡流霞。”日本东京大学一位教授称钧瓷为“人与自然的完美结合”，一位英国美学家看了钧瓷展品后也惊叹地说：“即使你不懂艺术，不懂钧瓷，只要你喜欢美，你就会被钧瓷深深地吸引着......”
花木:
“花都”是许昌鄢陵有代称，其花卉苗木的种植面积之广（38万亩），种植种类之多（2100多种）是国内罕见的。鄢陵花卉苗木种植历史悠久，始于唐，兴于宋，盛于明清。鄢陵花卉驰名全国，素有“鄢陵蜡梅冠天下”之盛誉、“江北花卉数鄢陵”之美名，被誉为“中国的花卉之乡”。这里地处亚热带和北温带的过渡区，具有得天独厚的地理气候优势，是我国“南花北移，北花南迁”的天然驯化基地。
进入许昌鄢陵就如同走直了一个植物王国，不但能观赏到千姿百态的植物，还能学到许多园林和花卉栽培知识，同时又可以购买鲜花、盆景、苗木。这里是花的世界、草的海洋、树的故乡、鸟的天堂。远望蔚然而深邃，每一条路，每一道河，第一一座村庄，都被青绿所覆盖，绿得浓酽，绿得幽深；近观花木错落有致，乔木灌木，松柏银杏，盆景盆花，草皮草毯，眼前所及，每一处都如诗，每一处都似画。初春，“野芳发百幽香”，盛夏“佳木秀而繁荫”，仲秋果实丰而满枝，严冬蜡梅怒而傲雪。一年四季，都会让文人雅士产生创作之灵感，让市民百姓观赏到变幻不尽之景观。小憩林中，品宁静恬淡；泛舟湖上，赏如盖荷叶；漫步竹园，看树荫婆娑；走进松林，听涛声阵阵。在这里可以尽情感受原始森林的博大深邃，欣赏平原森林的恢弘气势；在这里可以尽情领略几千种花卉苗木的争奇斗艳，享受天然氧吧的舒心和丰美清新的自然。鄢陵已成为我国北方最大的花卉苗木生产销售基地。
古往今来，无论名人雅士或普通过客，凡是光顾过鄢陵这块热土的，都会对鄢陵姹紫嫣红的花卉发出由衷的感叹。清朝名士王士正诗曰：“梅开腊月一杯酒，鄢陵蜡梅冠天下”；清代诗人汪婉曾有诗云：“鄢陵野色平与掌，也有江南此景无”。
药材:
禹州药材市场是全国药品、药材的集散地，规模宏大、药材齐全、交通便利，是药材交易的中心，自古就有“药都”之称。
禹州中药加工炮制始于明朝，清朝趋于规范。饮片加工及炮制因药制宜，技艺独特，制作精细，在国内久享盛誉。在加工炮制过程中，其“浸、泡、煅、煨、炒、灸、蒸、煮”等方面都有其独到之处。有的饮片加工后，细如丝、吹能飞，片片均匀，厚薄适宜。在炮制方法上以精益求精而久负盛名。选、筛、浸、泡、切、灸、包装一丝不苟。在饮片切制上就分非薄片、薄片、顶刀片、顺刀片、盘香片、蝴蝶片、斜片、厚片、刨片、嘴片、段片、磅片以及块、丝等14种形态。加工生地为熟地。要求必须用铜笼经“九蒸九制”、黄精须“九蒸十制”；陈皮润水后打板切制，线细入丝而不易折断，置于手心能自动翘去芯，乳香、没药去油，花椒去籽，巴戟抽筋，远志去骨，柏仁、娄仁制霜等工艺都相当讲究。药材包装要分档，当归要选甘肃岷山背阴坡产的“十只王”为上品；厚朴要选湖北恩施和四川产的土中根皮为上品，昆仑棉芪两头见刀，截头去尾；白芷要选禹州古城、张堂、钟楼产的独支、皮细、外表黄白色、质坚、粉足、光滑、香气浓香者为上品；全虫选禹州、鸠山大鸿寨圪垃垛附近野生八腿两夹、色黄、腹内无杂物者为上品；禹白附要选郭连乡张涧、韩楼产的个大、色白、粉性足、嚼之麻辣剌舌者为上品，包装用油纸、木箱、猪血封口。
走进药材市场，可以随处看到零售、批发药材的各色小店铺，每户店面所陈列的药品都有百种以上。琳琅满目的药材充斥着人们的视觉神经，弥散在空气中的中药味道，使人置身于药材的世界，领略药材的清雅与厚重。
许昌有“药不经禹州不灵”之说，因此禹州的药材市场在全国的市场上占有重要的地位，也是中外药材商慕名而来的原因。国内外的药品博览会不仅在禹州举办，并且还应邀参加国外的药品博览会，成为禹州人民引以为豪的产业。
许昌收藏奇石的朋友总是羡慕广西奇石、贵州奇石、南京雨花石、黄河奇石、西北大漠奇石、三峡奇石，但很少有人知道，咱许昌的禹州也有奇石。由于工作关系，笔者几乎跑遍了禹州境内的大小山脉，觅得数十块奇石，许多外地的石友看后赞不绝口。
禹州奇石:
禹州市山地主要分布在北部、西部和南部，属伏牛山脉，境内共有大小山峰913座，以颍河为界，构成北（具茨山）、南（箕山）两大山系。禹州属中期准地台嵩箕台隆和华北凹陷两个二极构单元，沉积地层有太古界、下元古界、震旦系、寒武系、奥陶系、石炭系、二叠系、三叠系及第三系第四层，独特的地理环境为奇石的产生创造了有利条件。
禹州奇石归纳起来有以下几个种类。
颍河石：以白沙水库为起点，分布在花石、顺店、火龙、朱阁、褚河、范坡等乡镇。颍河石硬度高，意境美，常有奇妙之作现身。
纯红薯粉条:
禹州红薯种植面积大，农民有加工红薯粉条传统，该市因势利导，制定“三粉加工”发展规划，率先从红薯深加工实施突破。通过培育龙头企业，提高红薯品质，扩大种植面积，实行规范化种植，在全市形成了“公司＋基地＋农户”的产业化经营模式。截至去年底，全市已经种植红薯48万亩，年产鲜薯80万吨，加工“三粉”12万吨。,产品远销全国各大省市,深爱广大人民群众喜爱。
纯红薯粉条采用优质鲜红薯淀粉，经先进技术脱脂净化处理，用传统工艺精制而成。纯红薯粉条不含任何人工色素，属绿色天然食品，柔软可口，营养丰富，久煮不化，宜烹饪、耐保存，素有“人造鱼翅”之美称。食用前开水浸泡5－10分钟，可冷拌、焖炖、热炒、涮火锅。一菜多吃，色香味美，老少皆宜。
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